Bên cạnh việc tuyển sinh đào tạo chính quy tập trung . Trường TCN Du Lịch Sài Gòn còn đào tạo cho các đối tác bên ngoài (Công ty du lịch;  Khách sạn  - Nhà hàng; Khu vui chơi giải trí..v..v) để nâng cao nghiệp vụ chuyên môn cho đội ngũ nhân sự đáp ứng cho sự phát triển của du lịch Việt Nam.

  Với đội ngũ giảng viên giàu kinh nghiệm trong công tác giảng dạy và chuyên môn cao. Bộ phận Hợp tác đào tạo bên ngoài của Trường Du Lịch Sài Gòn đã thực hiện các hợp đồng đào tạo cho nhiều Công ty, khách sạn, khu nghỉ mát....  tạo được uy tín và sự tin tưởng của các đối tác.

  Ngoài các chuyên ngành đào tạo chính : Nghiệp vu lễ tân; Nghiệp vụ hướng dẫn;  Nghiệp vụ Buồng; Nghiệp vụ Bàn ; Anh văn chuyên ngành. Nhà trường còn đào tạo theo yêu cầu thực tế của từng đối tác ( vd: Kỹ năng giao tiếp phuc vụ khách hàng; chăm sóc khách hàng; Bồi dưỡng nâng cao kiến thức du lịch cộng đồng ......)

 Hiện nay dòng chảy WTO, trước những thách thức từ công nghệ du lịch thế giới; cũng như nhu cầu thụ hưởng ngày càng cao của du khách về thụ hưởng khi đi du lịch, thì công tác đào tạo tại chỗ cho nhân viên của từng doanh nghiệp là hết sức cấp bách. Tham dự hội thảo có đại diện Sở Du Lịch - Thương Mại các tỉnh, lãnh đạo các doanh nghiệp lữ hành; các khách sạn - nhà hàng; lãnh đạo các trường đào tạo du lịch tại thành phố Hồ Chí Minh và các tỉnh phía Nam. Các đại biểu đã trao đổi kinh nghiệm, đóng góp ý kiến về việc thực hiện công tác đào tạo tại chỗ của doanh nghiệp mình.

 Đơn cử một số khóa đào tạo tại doanh nghiệp (2006 - 2009) do trường Du Lịch Sài Gòn đã thực hiện:

 - Windsor Plaza - HCM 5 sao

 - Palm Garden Resort - Hội An 5 sao

 - Hotel Golf 4 Cần Thơ 4 sao

 - Hotel Golf 3 Đà Lạt 3 sao

 - Hotel Tân sơn Nhất HCM - 3 sao

 - Công ty Cổ phần phát triển công nghệ FPT

 - Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch Tiền Giang

 - Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch An Giang

 - Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch Bình Thuận

 - Phối hợp với Sở Văn hóa Thể thao và Du lịch TPHCM mở khóa " Bồi dưỡng nghiệp vụ quản lý khách sạn vừa và nhỏ" và " Bồi dưỡng nghiệp vụ Phòng" cho nhân viên đang công tác trong ngành tại các khách sạn TPHCM.

-......................................................

phuongvi